Er zijn veel dingen veranderd rond wat de juiste etiquette voor een etentje is voor een moderne gastheer en hun gasten. Het elektronisch verzenden van een uitnodiging is bijvoorbeeld prima, net zoals er niet langer wordt verwacht dat een RSVP wordt verzonden door een huistelefoon te bellen. Het is ook zeldzaam dat een gastheer eten serveert met fijn porselein, en het is ook ongebruikelijk dat feestgangers in mooie kleding aankomen.
Maar desalniettemin zijn er enkele dingen die altijd een hoeksteen van hosting zullen zijn, en een daarvan is hoe je een tafel goed dekt. Als je aan het roer staat van een etentje - hoe informeel de setting of hoe intiem het bedrijf ook is - is het de moeite waard om een aangename achtergrond te hebben die het harde werk van het bereiden van een maaltijd voor het publiek laat zien. Dat is waar een tablescape in het spel komt.
"Terwijl je familie en vrienden vermaakt, is het belangrijk om een warme en uitnodigende sfeer te creëren", zegt Bronwen Smith, eigenaar en hoofdontwerper van B Floral. "Een goed ontworpen tafellandschap zal indruk maken op de gasten en de sfeer bepalen voor de komende nacht."
Net zoals een gastheer moet uitzoeken hoeveel mensen aanwezig zullen zijn en hoeveel voedsel hij moet koken, zegt Smith dat het net zo noodzakelijk is om een thema voor de tafel te overwegen en dienovereenkomstig in te stellen. We vroegen haar om precies te beschrijven hoe je een tafel dekt en wat je moet onthouden over de details. Door haar tips in gedachten te houden, word je een moderne gastheer met tijdloze gevoeligheden.
"Als je een tafel goed dekt, zullen de gasten merken hoeveel moeite je hebt gedaan om het evenement onvergetelijk te maken", zegt ze.
Beginnen
"Elk tafellandschap is uniek, dus hoe je je tafel wilt dekken, hangt af van het soort evenement dat je organiseert", zegt Smith. "Een van mijn favoriete ideeën voor een etentje met vrienden is een 'elevated casual' tafelsetting. Voor deze stijl heb je een dinerbord, saladebord, soepkom, servet, waterglas, wijnglas, dinermes, dinervork en soeplepel. U kunt stukken zoals een soepkom of een saladebord verwijderen als u geen gerechten serveert die ze nodig hebben.
Onthoud
"Zorg ervoor dat je voorbereid bent met alle benodigde items", voegt Smith toe. "Het is nooit goed om een tafelsetting te laten verschillen van de rest. Als je niet zeker weet hoeveel gasten er zullen komen, zorg dan dat je extra stukken bij de hand hebt voor het geval er extra gasten arriveren."
Hoe de tafel te dekken?
"Begin door het bord op tafel te zetten", voegt Smith eraan toe. "Als je wilt, kun je ook een oplader toevoegen onder het bord, dat traditioneel een groter bord is dan het bord waarop wordt gegeten. Maar een kant-en-klaar idee kan een bananenblad of een stuk drijfhout zijn Zet daarna het saladebord op het bord."
"Vervolgens, als je een soepcursus hebt, plaats je de soepkom op het saladebord", vervolgt Smith. "Leg het servet links van het bord of bovenop het bord. Je hoeft je niet aan de traditionele servetplaatsing te houden als je het wilt verwisselen."
"Plaats daarna de dinervork links van het bord en het mes rechts van het bord", voegt Smith toe. "Plaats dan de soeplepel rechts van het dinermes. Het waterglas moet boven het dinermes komen en tot slot moet het wijnglas naast het waterglas worden geplaatst. Til het iets hoger op, en je bent helemaal klaar. set. Dat is de gemakkelijkste en nog steeds juiste manier om een tafel te dekken."
Verberg uw afstandsbedieningen: hoe u uw salontafel voor eens en altijd kunt stylen
