Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Het knallen van een fles bubbels zou geen stress-opwekkend moment moeten zijn van wil het of zal het niet werken, maar een luchtige fles die opengaat midden in een feest. Hoewel het een eenvoudig proces lijkt, is er een goede en een verkeerde manier om een fles champagne (of mousserende wijn zoals Italiaanse prosecco of Spaanse cava) te openen - en het is niet (noodzakelijkerwijs) met een dramatische houding en sabel. Dit is wat u moet weten om het feest te laten beginnen.
OnderhoudendHoe een fles champagne op de juiste manier te openen?
Om een fles champagne of mousserende wijn te openen, heb je nodig: een gekoelde fles champagne en een schone, droge theedoek. Dat is het! De volgende stappen zijn als volgt:
- Verwijder voorzichtig de folieverpakking en de draadkooi van de kurk. Het mes van een wijnopener is handig, maar niet noodzakelijk bij het verwijderen van de folie. Gooi de folie en de kooi weg.
- Drapeer je theedoek over de bovenkant van de fles (als je geen theedoek hebt, kan de zoom van een shirt ook werken, maar zorg ervoor dat je de fles van je af richt en er een goede grip op houdt). Pak de fles op en plaats je niet-dominante hand rond de basis van de fles en wikkel je dominante hand over de handdoek en rond de kurk.
- Zorg ervoor dat de bovenkant van de fles een beetje van u en van andere mensen af is gericht, en begin dan de fles voorzichtig heen en weer te draaien met uw niet-dominante hand terwijl u de kurk stabiel houdt.
- Terwijl de fles draait, voel je (en hoor je waarschijnlijk) de kurk loskomen en dan losschieten (met een zacht, gedempt geluid) uit de fles en in je hand. Je fles is klaar om te schenken!
Hoe een champagne-explosie te vermijden?
Hoewel het misschien leuk lijkt om rond te dansen onder een champagneregen, weten we allemaal dat het beste deel van een fles mousserende wijn het drinken ervan is. Dus om het grootste deel van de fles in je glas (en dus je mond) te krijgen en explosies, overlopen en dergelijke te voorkomen, volgen hier een paar belangrijke tips en trucs die je moet weten voordat je een fles champagne opent.
Onderhoudend- Keep it Chill: Mousserende wijn zal veel eerder uit de fles barsten als deze eenmaal is geopend, dus zorg ervoor dat uw fles is gekoeld tot ongeveer 45 ° F.
- Keep it Dry: Om de kurk voorzichtig van de fles los te maken, moet u zowel de fles als de kurk goed vastpakken. De handdoek helpt bij de kurk (en maakt het ook gemakkelijker om te voorkomen dat de kurk door de kamer vliegt), maar ervoor zorgen dat de fles droog is, is belangrijk als je hem open begint te draaien.
- Giet het langzaam: om te voorkomen dat er sprankelend schuim uit uw fluit stroomt, giet u slechts een scheutje wijn op de bodem van elk glas, wacht u een paar seconden totdat alle bubbels zijn gezakt en gaat u verder met gieten tot de wijn net onder de rand.
