
- Werktijd: 20 minuten
- Totale tijd: 45 minuten
- Vaardigheidsniveau: Beginner
Glazen kookplaten geven keukens een strakke uitstraling en zijn meestal gemakkelijker schoon te maken dan kookplaten met gasbranders of elektrische spoelen met lekbakken. Wanneer pannen overkoken of vetspatten, zijn er geen hoeken en gaten die de rommel op een glazen kookplaat opvangen - alleen een glad oppervlak dat kan worden schoongeveegd.
De term glazen kookplaat is een beetje een verkeerde benaming. Het is eigenlijk een mengsel van keramiek en glas of een polykristallijn materiaal dat een sterk materiaal creëert dat bestand is tegen herhaalde snelle temperatuurveranderingen. De kookplaat is vaak gekleurd, meestal zwart of wit, en kan transparant, doorschijnend of ondoorzichtig zijn. De meeste kookplaten gebruiken stralingsverwarmingsspiralen waarmee de brander kan opwarmen, maar de aangrenzende oppervlakken koel blijven. Dit komt doordat de kookplaten een lage warmtegeleidingscoëfficiënt hebben.
Als het goed wordt behandeld, zijn er maar een paar schoonmaakproducten en benodigdheden nodig om een glazen kookplaat er op zijn best uit te laten zien. Hoewel extreem duurzaam, kan het glas krassen als potten en pannen over het oppervlak worden gesleept. Het kan ook breken als het met enige kracht wordt geraakt door een stomp voorwerp.
Hoe vaak moet een glazen kookplaat worden schoongemaakt?
Idealiter wordt de kookplaat na elk gebruik schoongemaakt. Door gemorste vloeistoffen en spetters onmiddellijk weg te vegen, kan ophoping die op het oppervlak inbrandt, worden voorkomen. Vet en vuil dat zich kan ophopen, zal door blootstelling aan hitte "aanbakken" worden en veel moeilijker te verwijderen zijn. Zelfs als het niet vaak wordt gebruikt, moet een glazen kookplaat minstens wekelijks grondig worden schoongemaakt.
Wat je nodig hebt
Uitrusting / Gereedschap
- Microvezeldoeken
- Niet-schurende spons
- Veiligheidsscheermesje
- Kunststof schraper
- Spuitfles
Materialen
- Allesreiniger spray met ontvetter
- Commerciële glaskookplaatreiniger (optioneel)
- Zuiveringszout
- Commerciële reinigingscrème voor glazen kookplaten (optioneel)
- Afwasmiddel met ontvetter
- Gedistilleerde witte azijn
instructies:

-
Koele kookplaat
Schakel alle bedieningselementen uit en laat de glazen kookplaat volledig afkoelen voordat u probeert het oppervlak schoon te maken.
-
Meng een reinigingsoplossing
Hoewel u een in de handel verkrijgbare reiniger voor glazen kookplaten of een allesreiniger met een ontvetter kunt gebruiken om de kookplaat schoon te maken, kunt u er ook zelf een maken.
Voeg een kopje heet water en een kopje gedistilleerde witte azijn toe aan een spuitfles en voeg een halve theelepel afwasmiddel toe dat vetsnijdende ingrediënten bevat. Schud om goed te mengen. Deze oplossing kan worden gebruikt voor het reinigen na elke keer dat de kookplaat is gebruikt voor het bereiden van voedsel.
-
Breng de reiniger aan
Spray op de zelfgemaakte of commerciële reiniger. Wacht een minuut of twee zodat de ingrediënten het vet kunnen afbreken. Werk in cirkels en veeg het hele kookplaatoppervlak af met een niet-schurende spons.
-
Spoel en droog de kookplaat
Spoel de spons goed af met schoon water en veeg eventuele zeepresten weg. Het wegspoelen van elk type reinigingsmiddel is van cruciaal belang, omdat het ook op de kookplaat kan bakken of verbranden. Werk af door het oppervlak te polijsten met een droge microvezeldoek die geen pluisjes of strepen achterlaat.
-
Hard aangebrand voedsel verwijderen
Als er nog gebieden zijn met aangebrand voedsel, zullen ze extra inspanning vergen om de rommel te verwijderen. Begin met een zachte schurende reiniger voordat u overgaat tot hardere methoden. Er zijn commerciële pasta's die een zacht schuurmiddel bevatten dat goed werkt om ophoping te verwijderen. Of u kunt een zelfgemaakte pasta gebruiken.
Spuit gebieden op de kookplaat met aangebrand voedsel in met gedistilleerde witte azijn en besprenkel het gebied met een ruime hoeveelheid zuiveringszout (het zal schuimen!). Week een microvezeldoek in heet water en wring uit totdat deze slechts licht nat is. Bedek het mengsel van gedistilleerde witte azijn en bakpoeder met de handdoek. Laat de handdoek minimaal 15 minuten op het mengsel liggen.
Verwijder de handdoek en gebruik een niet-schurende spons om de gebieden te schrobben. Het zuiveringszout werkt als een schuurmiddel om voedsel te verwijderen. Veeg het losse vuil weg. Herhaal de stappen indien nodig
Spoel ten slotte de kookplaat af met een spons die in zoet water is gedompeld en droog hem af met een microvezeldoek.
-
Schraap verbrande voedseldeeltjes weg
Als er nog plekken zijn met aangebrand voedsel, kunt u een veiligheidsscheermesje of een dunne, harde plastic schraper gebruiken om het voedsel te verwijderen.
Dompel een microvezeldoek in heet water en wring uit totdat deze net vochtig is. Leg de handdoek 15 minuten op de verbrande plekken om het voedsel zachter te maken.
Houd het veiligheidsscheermesje of de plastic schraper in een hoek van 45 graden en schraap langzaam het aangebrande voedsel weg.
Veeg vuil weg met een vochtige spons. Mogelijk moet u het gebied opnieuw schrapen om al het aangebrande voedsel te verwijderen. Het is beter om de smurrie in dunne lagen te verwijderen om krassen op het oppervlak van de kookplaat te voorkomen.
Wanneer het aangebrande voedsel weg is, maak dan een algehele reiniging met de gedistilleerde witte azijn, water en afwasmiddeloplossing. Spoel de kookplaat af met een spons gedrenkt in schoon water en droog hem streeploos af met een microvezeldoek.