We zijn allemaal mintfanaten. We vinden het leuk om het overal in te stoppen. Je kunt zelfs een glas ijswater in een traktatie veranderen als je een paar vers geplukte muntblaadjes toevoegt. Doe een paar plakjes komkommer en wat munttakjes in een grote glazen pot of kan en maak je eigen spa-water. Als je wat munt met limoen in een glas mengt, wat ijs en een scheutje ahornsiroop of een eenvoudige kruidensiroop erbij en je hebt een geweldige alcoholvrije mocktail.
Redenen om munt te bevatten
Er zijn veel goede redenen om munt in containers te kweken. Ten eerste kun je een pot munt direct naast je keukendeur plaatsen, zodat deze altijd beschikbaar is. Bovendien verspreidt munt zich snel en als een gek, dus het is ook een manier om te voorkomen dat je tuinen en gazon worden overspoeld door ambitieuze muntplanten. Het kunnen echt schurken zijn, dus pas op dat de munt, zelfs in je pot, niet op de grond valt, wortels vormt en zich verspreidt.
Je kunt een hele pot vol met verschillende soorten munt kweken. Hier kunnen aardbeienpotten heel goed voor zijn, waarin je in elk zakje een andere munt kunt planten.
Enkele van mijn favorieten om in containers te kweken zijn gembermunt, ananasmunt, chocolademunt, sinaasappelmunt en appelmunt omdat het allemaal laagblijvende planten zijn.
1:10Kijk nu: zorg voor en kweek van muntplanten
Hoe munt te kweken
Munt is belachelijk gemakkelijk te kweken (eigenlijk is het vrij moeilijk om het te doden).
- Volle zon tot halfschaduw - Mint houdt van volle zon, maar groeit ook in halfschaduw
- Redelijk vochtig houden - Hoewel het het beste is om je grond vochtig te houden, verdraagt munt wat droogte
- Niet overbemesten - Zoals de meeste kruiden, kan de kracht van de muntsmaak worden verminderd door te veel kunstmest toe te voegen.
- Knijp regelmatig terug- Knijp je munt terug om hem bossig en vol te houden. Probeer niet te laten bloeien en als je bloemen ziet, knip ze dan meteen af.
- Overwinteren - De meeste pepermuntjes zijn winterhard tot zone 5 en sommige gaan naar zone 3. Als je in een koud klimaat leeft en een pot hebt die bevriezing overleeft, kun je hem in de pot laten. Je kunt je pot ook in een onverwarmde garage zetten. Zorg er wel voor dat je pot in het voorjaar hard wordt.
- Als je muntplanten langbenig worden, wat ze tijdens het groeiseizoen kunnen doen, knijp ze dan terug tot een centimeter over de grond. De kans is groot dat de plant binnen een paar weken terugkomt.
- Maak voor een traktatie een op munt gebaseerde kruidentisane.
