Hoe zomerkruiden naar binnen te verplaatsen voor de winter?

Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!

Als je de hele zomer de trotse teler van basilicum, peterselie en oregano was, hoef je je gevestigde zomerkruiden niet te laten afsterven met het koele weer. Onze experts hebben uw vragen beantwoord over de beste manieren om kruiden binnenshuis te verplaatsen en er de hele winter van te blijven genieten. Dit is wat u moet weten.

Ontmoet de expert

• Venelin Dimitrov is tuinder en senior productmanager bij Burpee met meer dan 19 jaar ervaring in de tuinbouwwereld.
• Gladys Mbofung-Curtis is een plantwetenschapper bij Spectrum Brands met een Ph.D. in plantenpathologie van de Universiteit van Arizona.

Wanneer moet je kruiden naar binnen halen?

Kruiden zoals citroenverbena, basilicum, dille en koriander moeten voor de eerste nachtvorst binnenshuis worden gebracht. Eenmaal binnen doen deze planten het het beste bij binnentemperaturen tussen 65-75 ° F. Verschillende winterharde kruiden kunnen zelfs buiten overwinteren, waaronder munt, oregano, peterselie, salie en tijm.

"Ze gaan inactief voordat ze in het voorjaar weer aantrekken, maar je moet voorzorgsmaatregelen nemen zodat ze niet bezwijken voor vorst", zegt Venelin Dimitrov, tuinder en senior productmanager bij Burpee in Warminster, Pennsylvania. "Kruiden in de grond moeten in een goed gedraineerde ruimte worden geplaatst en bedekt met een paar centimeter mulch. Als je kruiden in containers staan, zorg er dan voor dat de potten zijn gemaakt van geglazuurde klei, zodat ze niet barsten bij vriestemperaturen.

Sommige kruiden, zoals dragon, bieslook en munt, profiteren van de tijd bij koud weer, omdat het een rustperiode met zich meebrengt, gevolgd door verse groei.

"Het is het beste om ze tijdens de rustperiode buiten te laten en ze dan drie weken na de eerste nachtvorst binnen te zetten", voegt Dimitrov toe. Je zult rozemarijn en peterselie naar binnen willen brengen zodra de nachttemperaturen in het midden tot lage 30s bereik liggen, en citroengras en andere kruidengrassen zodra hun topgroei bruin begint te worden.

Moet je kruiden snoeien voordat je ze naar binnen haalt?

Ja. Als je nog buiten bent, verwijder dan dode of gebroken takken en zieke bladeren en knip vervolgens drie tot vier bladeren per tak lichtjes weg, samen met drie tot vier knoppen om de groei te helpen activeren.

Begin met het voorzichtig wegknijpen van overtollig vuil rond de wortels en knip de wortels vervolgens symmetrisch af met een schaar voordat u ze opnieuw verpot in verse grond.

"Verwijder niet meer dan 1/3 van de bovenste groei, anders loop je het risico het vermogen van het kruid om te fotosynthetiseren te verminderen, waardoor de groei wordt belemmerd", zegt Gladys Mbofung-Curtis, een plantwetenschapper bij Spectrum Brands in Madison, Wisconsin . "Tegelijkertijd, als je verpot, zorg er dan voor dat je 1/3 van de zijwortels snoeit om de wortelgroei in de nieuwe container te stimuleren." Ga in de winter door met het snoeien van de bladeren en knoppen van je kruiden om de luchtstroom en groei te stimuleren.

Welke maat container werkt het beste?

De grootte van de pot is afhankelijk van de grootte van het kruid.

“Kruiden hebben niet veel grond nodig en overleven in relatief kleine containers. Tijm, lavendel, oregano, rozemarijn en kamille gedijen namelijk goed in de kieren en rotsen aan de Middellandse Zeekust”, zegt Dimitrov.

Containers moeten groot genoeg zijn om de wortels comfortabel vast te houden en planten rechtop te houden wanneer ze volwassen zijn.

"Het verpotten moet gebeuren in een container die minstens vijf centimeter groter is dan die waarin de plant staat. Een goede vuistregel is om een pot te kiezen die minstens een derde zo hoog is als de volwassen plant en de helft tot driekwart van de volwassen breedte”, voegt Mbofung-Curtis toe.

Heeft u verse grond nodig?

Idealiter zou u nieuwe grond moeten integreren. "Een goede mix bestaat uit twee delen potgrond en een deel perliet of scherp zand", zegt Dimitrov. "Veel kruiden zoals basilicum, rozemarijn en tijm geven de voorkeur aan een niet-zure grond, dus het is het beste om een theelepel gemalen kalksteen per 6-inch pot toe te voegen."

Bij het overzetten begin je met het plaatsen van een laag van de potgrond op de bodem van de container en leg je het kruid erop.

"Vul de ruimtes rond de wortels op met meer potgrond en druk de grond stevig aan rond de wortels van de plant, waarbij je ongeveer 2,5 cm tussen de grond en de rand van de pot laat. Geef water tot het op de schotel loopt”, merkt Mbofung-Curtis op.

Moet je je kruiden binnenshuis verlichten?

Een abrupte verandering in hun omgeving kan stressvol zijn voor kruiden, wat resulteert in vergeelde bladeren, verwelking en zelfs de dood. Zet kruiden in pot een paar weken buiten op een deels schaduwrijke plek voordat u ze naar binnen verplaatst.

“Breng ze de eerste dagen 's nachts naar binnen en overdag weer naar buiten als de temperatuur nog niet onder het vriespunt ligt. Verhoog geleidelijk het aantal dagen dat de planten binnen doorbrengen en zet ze binnen in een ruimte met indirect licht”, zegt Mbofung-Curtis. "Na een paar weken kun je de potten verplaatsen naar een plek met meer direct zonlicht."

Hoeveel zonlicht hebben kruiden nodig?

Plaats kruiden in pot in een raam op het zuiden waar ze zes tot acht uur licht krijgen. Als je dat soort toegang tot de zon niet hebt, vul dan aan met groeilampen. "Je kunt gewone tl-buizen gebruiken die twaalf centimeter boven de planten worden gehangen, of energiezuinigere led-lampen die zes centimeter boven je kruiden worden geplaatst", zegt Mbofung-Curtis.

Stel een dagelijkse timer in en draai de potten regelmatig om zodat alle kanten van de plant aan de lichtbron worden blootgesteld. "Pas de plaatsing en hoogte van de lampen aan naarmate je kruiden zich ontwikkelen en rijpen", voegt Mbofung-Curtis toe. "Een teken dat een kruid niet genoeg licht krijgt, is de aanwezigheid van 'langbenige' stengels die wit of geel van kleur zijn."

Hoe vaak moet je kruiden water geven?

Hoewel kruiden bekend staan als droogtetolerant, hebben ze nog steeds water nodig. "Er is geen gemakkelijkere manier om erachter te komen of ze dorst hebben dan door je vinger in de grond te steken", zegt Dimitrov. "De bovenste paar centimeters moeten droog zijn, maar dan moet je vocht raken."

Veel kruiden, waaronder marjolein, oregano, salie, laurier en tijm, hebben er baat bij om het grondoppervlak een beetje te laten drogen tussen de gietbeurten door, maar niet zo dat de bladeren verwelken. Basilicum, dille en rozemarijn kunnen niet volledig uitdrogen, anders heb je moeite om ze nieuw leven in te blazen, terwijl munt en citroenmelisse een meer consistent vochtgehalte hebben. Door de bladeren dagelijks met water te besproeien, zal het vochtgehalte toenemen en de bladuitwerpselen vertragen.

Hoe voorkom je dat er insecten naar binnen komen?

Inspecteer de boven- en onderkant van de bladeren, gewrichten, stengels, potten en schotels op tekenen van ongedierte, zoals banden, kleine bultjes of ongebruikelijke verkleuring voordat u kruiden naar binnen verplaatst. "Terwijl kruiden nog in de grond of in containers zitten, spoel ze dan goed af met een tuinslang", stelt Mbofung-Curtis voor.

Behandel indien nodig ongedierte zoals bladluizen, wolluizen, mijten en sprinkhanen met een insectendodende zeep zoals Garden Safe Insecticide Soap Insect Killer ($ 7), en eventuele schimmelproblemen zoals zwarte vlek, roest en echte meeldauw met een fungicide zoals Garden Safe Fungicide3 ($ 5). Binnen kunnen kruiden nog steeds het slachtoffer worden van schimmels of insecten zoals spintmijten, dus blijf je planten de hele winter inspecteren.

Is er een gewenningsperiode bij het binnenshuis verplaatsen van kruiden?

Ja! "Kruiden hebben tijd nodig om zich aan te passen aan hun nieuwe omgeving", zegt Mbofung-Curtis. "Maak je dus geen zorgen als ze bladeren laten vallen en zich eenmaal binnen langzamer ontwikkelen."

Kun je nieuwe kruiden kweken tijdens het koude seizoen?

Het afknippen van takjes stimuleert de kruiden om nieuwe groei te produceren en compact te blijven totdat je ze in de lente naar buiten kunt verplaatsen. Sterker nog, je kunt deze takjes gebruiken om je voorraad verse kruiden uit te breiden.

"Neem gewoon stekken van zachte stengelkruiden zoals basilicum, citroenmelisse en munt en plaats ze in een kleine vaas met water terwijl ze wortels ontwikkelen", stelt Mbofung-Curtis voor. “Voor kruiden met houtachtige stengels zoals rozemarijn, salie, oregano en tijm, zorg ervoor dat de stekken groen zijn, want bruine stengels zullen niet zo gemakkelijk wortel schieten. Als de wortels enkele centimeters lang zijn, verpot de stekken dan.” Helaas zullen stengels van kruiden zoals peterselie, dille en koriander niet wortel schieten met deze methode omdat ze worden vermeerderd door zaad.

Het leven thuis

Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!