De 11 Beste Nederlandse Ovens van 2021

Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!

Onze redacteuren onderzoeken, testen en bevelen onafhankelijk de beste producten aan; u kunt hier meer te weten komen over ons beoordelingsproces. We kunnen commissies ontvangen op aankopen die zijn gedaan via onze gekozen links.

Als je nog steeds die niet-overeenkomende set kookgerei rondsleept die je sinds de universiteit hebt gehad, is het waarschijnlijk tijd om het opnieuw te beoordelen. Als je collectie niet specifiek een Dutch Oven heeft, mis je serieus iets.

Als je niet bekend bent met Dutch Ovens, kun je ze beschouwen als de ultieme culinaire multitasker. Deze zware potten met deksel zijn ongelooflijk veelzijdig: ze kunnen op uw kookplaat worden gebruikt om te smoren, sauteren en schroeien, of ze kunnen in het ovendeksel worden geschoven en alles voor gezinsporties van stoofschotels en braadstukken, langzaam kokend tot smakelijk perfectie. De dikke wanden zorgen voor een uitstekende warmteopslag en niet te vergeten een uitstekende duurzaamheid die jarenlang kan worden gebruikt.

Hier vind je de beste Dutch Ovens voor al je behoeften op het gebied van aanbraden, smoren, frituren en brood bakken.

Beste algemeen: Le Creuset geëmailleerde gietijzeren handtekening ronde Nederlandse oven

Koop op Amazon Koop op Lecreuset.com Koop op Williams-Sonoma

Je kunt niet over Dutch ovens praten zonder over Le Creuset te praten. Het merk kookgerei is in principe synoniem met het vat en hun ronde Dutch Oven is een continue bestseller. De geëmailleerde gietijzeren constructie is zeer duurzaam, minimaliseert kleven en zorgt voor een superieure warmteopslag.

Nog niet overtuigd? Het wordt ook geleverd met een passend deksel en is veilig voor alle kookplaten en ovenbestendig tot 500 graden Fahrenheit. Het is zelfs gemakkelijk schoon te maken en vaatwasmachinebestendig. Bovendien heb je een hele regenboog aan kleuren om uit te kiezen (we zijn persoonlijk verliefd op de heldere Caribische en weelderige bessentinten), evenals twee maten, die respectievelijk drie tot vier porties en vijf tot zes porties kunnen produceren.

"Ik heb mijn Le Creuset Dutch Oven al jaren - hoewel het weliswaar een van de items was waarvoor ik me heb aangemeld zonder precies te weten waarom ik er een nodig had. Hoewel mijn aanvankelijke reden om er een te willen op zijn best vaag was, is het een van mijn favoriete dingen om mee te koken. Het is perfect voor het smoren van vlees, het braden van kip, en het koken van stoofschotels en andere eenpansmaaltijden. Het oppervlak is ook ongelooflijk gemakkelijk schoon te maken, daarom heb ik de neiging om het boven mijn andere potten en pannen uit te reiken. "-Allison Bean, Redactioneel Directeur

Beste budget: Lodge 6 Quart geëmailleerde gietijzeren Nederlandse oven

Koop op Wayfair Koop op Home Depot Koop op Walmart

Iedereen moeten kunnen proeven van de lekkere maaltijden die Dutch Ovens kunnen produceren, ongeacht de budgettaire beperkingen. Hoewel veel Nederlandse ovens in de prijsklasse van drie cijfers vallen, is deze budgetvriendelijk. Ondanks het relatief kleine prijskaartje, kunt u er zeker van zijn dat het aanbod van Lodge zijn mannetje staat.

Het kan een indrukwekkende zes liter bevatten en de gietijzeren constructie is roest- en aanslagbestendig. Het is ook veilig voor alle kookplaten (inclusief inductiekookplaten) en is, net als veel van de Nederlandse ovens op deze lijst, ovenbestendig tot 500 graden Fahrenheit. Tussen woestijnsalie, indigo en oesterwitte tinten (onder andere) - je moeilijkste inzet zal zijn welke kleur.

Voeg deze gietijzeren stukken zo snel mogelijk toe aan uw kookgerei

Beste ovaal: Great Jones The Dutchess

3.8Koop op Greatjonesgoods.com

Als je de voorkeur geeft aan een ovale Dutch oven in plaats van een ronde, dan is er geen betere keuze dan The Dutchess van Great Jones. De toepasselijk genaamde pot heeft enkele koninklijke kenmerken, te beginnen met zijn langwerpige vorm die veel ruimte biedt en een licht gebogen basis om te voorkomen dat voedsel blijft plakken.

Het is gemaakt van geëmailleerd gietijzer, houdt warmte goed vast en kan tot 6,75 liter van je favoriete braadstuk, stoofpot, lasagne of wat het ook is waar je gezin honger naar heeft aan. We zijn ook gek op de Crayola-achtige reeks kleuren die variëren van broccoligroen tot mosterdgeel en marinararood.

Beste roestvrij staal: volledig beklede 6500 SS koperen kern 5-laags gebonden Nederlandse oven

Koop op Amazon Koop op bed Bath & Beyond Koop op Bloomingdales

Hoewel geëmailleerd gietijzer een vrij typisch materiaal is voor Nederlandse ovens, zijn roestvrijstalen opties ook het overwegen waard, omdat ze hun eigen serieuze voordelen hebben. Onze favoriet in de categorie? Deze volledig beklede Dutch Oven met koperen kern van 5,5 liter.

Met een koperen kern verscholen tussen vier lagen zeer geleidend aluminium en gemakkelijk schoon te maken roestvrij staal, zorgt de pot voor supersnelle opwarmtijden en uitstekende warmteopslag en controle. Wonder boven wonder blijven de geklonken roestvrijstalen handgrepen koel op je kookplaat, zodat je ook snel en gemakkelijk van je fornuis naar tafel gaat. De laatste op onze lijst met hoogtepunten is het koepelvormige deksel van de oven, dat niet alleen helpt bij het circuleren van warmte, maar ook om vocht vast te houden.

Deze prachtige potten en pannen zullen je * in feite * veranderen in een chef-kok

Beste niet-geëmailleerd: Smithey Ironware Co. Cast Iron Dutch Oven

Koop op voedsel52

Met een gewicht van 5,5 liter en 14 pond is deze Smithey Dutch oven perfect voor diegenen die de voorkeur geven aan de meer natuurlijke uitstraling van niet-geëmailleerd gietijzer. Naast de matzwarte buitenkant biedt deze voorgekruide Dutch Oven ook een gelijkmatige warmteverdeling en is ontworpen om voedsel langer warm te houden, waardoor hij ideaal is om op tafel te serveren.

Het gladde interieur belooft een moeiteloze schoonmaakklus en dingen worden na verloop van tijd alleen maar gemakkelijker naarmate de pot een "glad patina" ontwikkelt. De door Charleston gemaakte pot is oven- en inductiebestendig, en als je houdt van de manier waarop hij omgaat, kun je zelfs een bijpassende koekenpan pakken (zie Food52).

Beste groot: Sur La Table Staub Le Grande-oven met glazen deksel, 7,4 QT

Koop op Sur La Table

Moet je een figuurlijk leger voeden? Schaf een Dutch Oven aan die wel een feestje aan kan. De Staub Le Grande Oven kan tromgeroffel vasthouden, meer dan 7 liter voedsel. Dit betekent dat u met gemak grote porties soepen, chili's en andere grote porties kunt bereiden. Beter nog, dankzij de bredere vorm kun je ook frituren en smoren.

De geëmailleerde gietijzeren Dutch Oven is verkrijgbaar in de kleuren rood, zwart en Frans blauw. Welke kleur je ook kiest, hij is afgewerkt met een geheel zwarte binnenkant die helpt bij het dichtschroeien. Het wordt ook geleverd met een glazen deksel, zodat je alles gemakkelijk in de gaten kunt houden terwijl het kookt.

Beste klein: Milo kleine Nederlandse oven

Koop op Verishop.com

Als je voor één kookt of gewoon echt, werkelijk haat voedselverspilling, dan is een kleinere Dutch Oven misschien iets voor jou. Deze kleine Nederlandse oven - het is slechts 3,5 liter en slechts 8 pond - van Milo kan alles doen wat zijn grotere tegenhangers kunnen.

Gemaakt van glasemaille, het is perfect voor het langzaam koken van een verscheidenheid aan gerechten en is ovenbestendig tot 500 graden Fahrenheit. Bovendien is het ook vaatwasmachinebestendig voor uiterst eenvoudige reiniging. De Milo Small Dutch Oven is verkrijgbaar in twee kleuren: eierschaalwit en inktzwart (onze persoonlijke favoriet omdat het contrasteert met een prachtige gouden knop).

De enige keukenbenodigdheden die het waard zijn om te kopen, volgens topkoks

Beste innovatieve vorm: FINEX 5-Quart gietijzeren Nederlandse oven

Koop op Amazon Koop op Williams-Sonoma

Hoewel je bij Dutch Ovens meestal denkt aan ronde of ovale vaten, speelt deze niet volgens de regels. De Finex 5-Quart Cast Iron Dutch Oven heeft een unieke achthoekige vorm die totaal innovatief is.

Ten eerste zijn er de hoeken die kunnen dienen als schenktuiten en helpen bij het ontluchten, dan zijn er de platte zijkanten die het gemakkelijk maken om in spatels te glijden en moeiteloos uw gekookte voedsel eruit te halen. Je hoeft je ook geen zorgen te maken over plakken, want de binnenkant is voorgekruid met biologische lijnzaadolie. De andere even indrukwekkende kenmerken zijn onder meer snelkoelende handgrepen en een handgemaakte gietijzeren constructie die tot 1000 graden Fahrenheit ovenbestendig is.

Beste diepte: Le Creuset Signature geëmailleerde gietijzeren diepe oven

Kopen op Williams-Sonoma

Twijfel je of er een Nederlandse oven is die groot genoeg is om je extra grote vakantiegebraad aan te kunnen? Denk nog eens goed na, mijn vriend. Deze extra diepe oven is uitgerust met hoge zijkanten waardoor hij perfect geschikt is voor het bereiden van grote hoeveelheden maaltijden zoals stoofschotels en braadstukken. Je kunt zelfs ronde pauzes maken in deze baby!

Naast zijn indrukwekkende diepte, heeft dit stuk alle typische kenmerken van een Le Creuset Dutch oven, waaronder een geëmailleerde gietijzeren constructie, slijtvastheid en uitstekende warmte-isolatie. Afhankelijk van uw behoeften, kunt u kiezen tussen een pot van 5,25 of 6,5 liter, de eerste die vijf tot zes mensen voedt en de laatste die zes tot zeven voedt.

Transformeer uw tafel met onze beste emaille-keuzes

Beste set: Food52 x Dansk Kobenstyle steelpan

Koop op voedsel52

Als u op zoek bent naar een alles-in-één kookoplossing, kunt u niet veel beters doen dan deze slimme set van Dansk. De Kobenstyle-kookgereicollectie van het merk wordt compleet geleverd met kookpotten van drie verschillende maten, waaronder een pannen met deksel van 4 kwart, 2 kwart en 1 kwart, zodat je altijd het perfecte ovengerei bij de hand hebt.

Je kunt de Scandi-geïnspireerde stukken zelfs tegelijkertijd gebruiken, waardoor je drie afzonderlijke elementen van een gerecht tegelijk kunt bereiden. De teakhouten handgrepen zijn een mooi element naast de emaillewerkconstructie, en het is bijna onmogelijk om niet te zwijmelen over die mooie pasteltinten. Als je klaar bent om te serveren, kun je de deksels zelfs in onderzetters veranderen en ze direct op je eettafel plaatsen.

Beste anti-aanbaklaag: Calphalon Signature 5 liter overdekte Nederlandse oven

Koop op Amazon

Je hebt de hele dag gewacht om eindelijk die heerlijke maaltijd te proeven die je aan het bereiden was, alleen om het aan de bodem van de pot te laten kleven, waardoor je presentatie volledig verpest wordt. Om zo'n kookramp te voorkomen, investeer je in een Dutch Oven die bekend staat om zijn niet-klevende eigenschappen.

Dit Calphalon Signature-nummer is gemaakt met een PFOA-vrij en gebruiksvoorwerpbestendig antiaanbaklaag, zodat u gemakkelijk kunt schroeien, bruinen en sauteren met minder olie en geen angst dat uw voedsel aan de bodem of zijkanten blijft plakken. Wil je slowcooken in deze Dutch Oven, dan kan dat natuurlijk ook; het is ovenbestendig tot 500 graden Fahrenheit, inclusief het taps toelopende glazen deksel.

Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!