Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Alles klinkt zo verleidelijk - hoe bepaal je wat je gaat kweken? Je eerste overweging moet altijd zijn om te planten wat je graag eet. Toch zul je compromissen moeten sluiten, omdat sommige gewassen gewoon niet in alle gebieden groeien. Pinda's duren een veel langer seizoen dan een USDA Zone 5 echt kan bieden. Veel aubergines hebben een lange periode van warmte en zon nodig om met succes vrucht te zetten. Weeg de volgende overwegingen af voordat u uw definitieve lijst maakt van wat u in uw moestuin kunt verbouwen.
Wat heeft de meeste waar voor je geld?
Als ruimte een probleem is, maak dan een lijst van je favoriete groenten, blader door een aantal zaadcatalogi en kijk wat de gemiddelde tussenruimte is voor deze groenten en of je één of meerdere oogsten krijgt. Maïs is een ruimtevarken. Je hebt meerdere rijen maïs nodig om genoeg te hebben om elkaar te kruisbestuiven en de echte korenaren te produceren. Maïs heeft maanden nodig om te rijpen, en je krijgt in feite één goede oogst van het gewas, tenzij je je aanplant hebt gespreid. Aan de andere kant nemen poolbonen heel weinig ruimte in beslag en blijven ze wekenlang produceren.
Wat wordt er lokaal geteeld?
Als je lokaal verse producten van de boerderij hebt, wil je misschien de ruimte in je tuin sparen voor de groenten waar je echt van houdt en die niet altijd beschikbaar zijn. Suikermaïs is een groot gewas in mijn omgeving en in het seizoen is het overvloedig, goedkoop en onverslaanbaar lekker.
Wanneer ben je in de buurt om van je oogst te genieten?
Ben je in de buurt om te oogsten als het gewas rijp is? Als je alleen in het weekend in de buurt bent, zal groentetuinieren een uitdaging zijn, maar niet onmogelijk. Een te rijpe tomaat is nog steeds heerlijk, maar bonen en courgette kunnen in een oogwenk enorm groot worden. Als u van plan bent een lange vakantie of zelfs meerdere korte vakanties te nemen, moet u met een vriend afspreken om langs te komen en de rijpe groenten te oogsten. Ze krijgen verse groenten en je planten blijven langer produceren.
Vers of geconserveerd?
Als uw belangrijkste reden voor moestuinieren is om de hele zomer vers geplukte groenten te hebben, wilt u de voorkeur geven aan groenten die vroeg beginnen te rijpen en blijven produceren. Er zijn er veel om uit te kiezen, waaronder tomaten, paprika's, radijsjes, sla, bonen en broccoli. Aan de andere kant, als het je bedoeling is om zoveel mogelijk voedsel voor je gezin te verbouwen, moet je overwegen groenten die maandenlang houdbaar zijn en groentevariëteiten die de neiging hebben om in grote hoeveelheden te rijpen. Herfsttuinen verlengen het groeiseizoen voor bepaalde groenten. Hardshell-winterpompoenen zijn maanden houdbaar, terwijl courgette moet worden gegeten voordat hij groot genoeg is om zijn eigen tuin nodig te hebben. Onbepaalde vleestomaten vormen zich en rijpen in spurten, terwijl bepaalde pastatomaten al hun vruchten in een korte tijd zetten en rijpen, perfect voor het bewaren van een grote partij.
De definitieve beslissing
Neem al deze punten in overweging, maak je lijst met groenten en snij deze vervolgens doormidden. Je hebt niet zoveel nodig als je denkt. Het is bijvoorbeeld niet ongehoord om meer dan 40 tomaten uit één grote plant te halen.
Nu ben je klaar om op te tellen hoeveel ruimte al deze planten zullen innemen en om je tuin te vergroten. Als dit je eerste moestuin is, begin dan met een formaat dat je aankan, ook al betekent dit minder planten of soorten groenten. Volgend jaar kun je altijd iets anders proberen.
