Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Als je op zoek bent naar iets anders dan de standaard donkerpaarse aubergine, kun je het beste je eigen aubergine uit zaad beginnen. Je hebt veel meer opties als je begint met zaad: zachte Aziatische variëteiten, mooie kleine eivormige aubergines en een reeks kleuren, van wit tot groen tot paars, inclusief enkele zeer mooie gestreepte variëteiten.
Wanneer zaaien?
Aubergine moet in de meeste gebieden binnen met zaad worden gestart, 8 tot 10 weken vóór uw laatste vorstdatum in de lente.
Als het enigszins mogelijk is, kunt u het beste beginnen met biologische auberginezaden, om ervoor te zorgen dat u onbehandelde zaden krijgt van planten die zijn gekweekt zonder het gebruik van synthetische pesticiden en meststoffen. Hier zijn enkele van mijn favoriete bronnen voor biologische auberginezaden.
Auberginezaden zaaien
Je hebt wat basisuitrusting nodig om met succes binnen te beginnen met zaden, maar het is de moeite waard als je bedenkt hoeveel planten je kunt beginnen met heel weinig geld. Je kunt een zaad-startmix in zakken gebruiken, of je eigen grondloze mix maken.
Zaai auberginezaden in celverpakkingen of kleine potten, 1/4 inch diep. Geef ze goed water, dek ze losjes af met een plastic zak of een plastic zaailingdeksel om vocht vast te houden, en plaats ze op een warme plek - bovenop de koelkast of op zaailingwarmtematten zou perfect zijn. Houd de grond vochtig. U zou condens aan de binnenkant van uw plastic zak of koepel moeten zien. Als je dat niet doet, is het tijd om water te geven met een zachte nevel om te voorkomen dat de zaden loskomen. De zaden zullen zonder extra warmte ontkiemen, maar het duurt langer.
Over het algemeen ontkiemen auberginezaden in 7 tot 14 dagen. Zodra ze zijn ontkiemd, verwijder je het plastic deksel en plaats je je pot of plat onder lampen of in een helder raam.
Zaailingen verzorgen
Blijf je auberginezaailingen de komende acht tot tien weken vochtig houden terwijl ze groeien. Wees waakzaam voor tekenen van plagen of ziekten. De meeste zaailingplagen kunnen biologisch worden bestreden met insectendodende zeep. Als je je zorgen maakt over demping, probeer dan je auberginezaailingen regelmatig (ongeveer één keer per week) water te geven met een oplossing van kamillethee. Wanneer ze hun eerste set echte bladeren hebben, is het tijd om te beginnen met bemesten. Begin met bemesten met een zeer verdunde (1/4 van de aanbevolen hoeveelheid op het etiket) oplossing van visemulsie of kelp. Je kunt je zaailingen ook bemesten met vermicompostthee. Verdun eenvoudig je vermicompost-thee tot hij heel, heel lichtbruin is en geef hem dan water. Bemest uw zaailingen ongeveer elke week met deze verdunde oplossing.
Mogelijk moet u uw auberginezaailingen in grotere containers overplanten voordat het tijd is om ze naar buiten te verplaatsen. Plaats ze gewoon in potten die een paar centimeter groter zijn dan die waarin ze groeien. Je kunt potgrond gebruiken of dezelfde mix die je gebruikte toen je met de zaden begon.
Zodra de bodemtemperatuur 60 graden F bereikt, is het tijd om uw auberginezaailingen af te harden en ze in de tuin te laten planten
Aubergine beginnen uit zaad kost wat moeite, maar het is zo de moeite waard om later in de zomer een aubergine Parmezaanse kaas, of een bord gegrilde aubergine, samen te stellen van planten die zijn gegroeid uit zaden die je zelf hebt gezaaid.
