De legende van het Amerikaanse Westen groeide uit een reputatie van wildheid en ruige, onherbergzame plaatsen die bij elke bocht uitdagingen boden. Het was een test van ons aanpassingsvermogen als soort om te laten zien dat we alle obstakels voor ons konden overwinnen.
Lang voordat wij mensen die wilde landen bevolkten, was er nog een overlevende, Juniperus osteosperma, of gewoonlijk de Utah Juniper. Jeneverbessen groeien in rotsachtige spleten en op het gezicht van steile, zonovergoten kliffen en zijn de ultieme overlevenden. Woestijnomstandigheden maken deze boom met een lange levensduur uniek, groeiend, niet om in zijn vorm te passen, maar passend bij de vorm van de omgeving en dit langzaam te doen.
Een jeneverbes die slechts anderhalve meter hoog is, kan 50 jaar oud zijn. De Utah Juniper stuurt tapwortels 25 voet recht naar beneden op zoek naar water en kan zijn zijwortels tot 30 voet uitrekken op zoek naar vocht. Zelfs in de meest winderige, droogste en meest intense omstandigheden zullen de wortels van deze boom de Utah Juniper in leven houden. Het is bekend dat bomen worden omgewaaid en hun waanzinnig sterke wortelstelsels houden stevig vast en zorgen ervoor dat de nu horizontale boom perfect groeit.
De Utah Juniper is zo flexibel dat hij zich de afgelopen jaren heeft verspreid naar habitats die niet zijn historische omgeving waren. Dit is vooral waargenomen in gemeenschappen van alsemgras, wat ertoe leidde dat de jeneverbes uiteindelijk het terrein domineerde en kruid- en struiksoorten verdrong.
De Utah Juniper wordt vaak verward met zijn geografische buurman de One Seed Juniper (Juniperus monosperma), voornamelijk vanwege de locatie. De gemakkelijkste manier om de twee planten te onderscheiden, is door naar de besachtige kegels te kijken. J. monosperma heeft "sappigere" kegels, terwijl J. osteosperma heeft drogere kegels (droog als een bot).
De botanische naam osteosperma komt betekent bot (osteo) en zaad (sperma). Als er geen kegels worden gevonden, is de beste manier om te zien welke plant je hebt, dat de kleine blaadjes van J. monosperma hebben meestal een kleine, bijna onopvallende donkere vlek aan de kant van het blad die naar je toe is gericht, waarvoor je een vergrootglas nodig hebt. Ook vind je op de jongere bladeren van de One Seed Juniper soms een witte, kristallijne exsudaat, plakkerige en zeer aromatische substantie die niet aanwezig is op Utah Junipers.
| Botanische naam | Juniperus osteosperma |
| Gemeenschappelijke naam | Utah jeneverbes |
| Planttype: | Boom, Struik |
| volwassen maat | 30 voet lang |
| Blootstelling aan de zon | Volle zon tot halfschaduw |
| Grondsoort | Zand, grind, losse rots |
| Bodem pH | Neutrale |
| Bloeitijd | Geen bloei |
| Bloemkleur | Geen bloem maar vertoont blauwe tot paarse besachtige kegels. |
| Winterharde zones | 5-9 |
| Inheems bereik | Zuidwesten van de Verenigde Staten |
| Toxiciteit | Nee |
Hoe de Utah-jeneverbes te laten groeien?
Zoals de meeste westerse jeneverbessen, is de Utah-jeneverbes vaak moeilijk te vinden in de boomkwekerij, tenzij je zoekt naar regionale gespecialiseerde kwekerijen die inheemse planten of planten behandelen die geschikt zijn voor xeriscaping.
Gelukkig is het door de inheemse planten- en bestuiverstuinbeweging van dichterbij bekeken. Utah Junipers zijn fantastische bomen voor vlindertuinen, maar ze hebben wel allelopathische eigenschappen. Dit is het proces waarbij de ene plant de groei van een andere plant stopt of vertraagt door het vrijkomen in de omgeving van stoffen die als kiemkracht of groeiremmers werken. Deze kunnen de samenwerking met sommige planten belemmeren.
Het onderzoeken en plannen van uw tuin met een jeneverbes is belangrijk. Je wilt niet dat een prachtige tuin wordt vernietigd vanwege een slecht geplande toevoeging aan het landschap.
Als je eenmaal een dealer hebt gevonden die Utah Junipers verkoopt en je hebt je onderzoek gedaan, is het planten en kweken niet zo moeilijk. Een ding dat het vermelden waard is, is dat het proberen om een grotere boom of struik te planten meestal geen succes heeft vanwege de problemen met het verplanten van deze soort vanwege de grote penwortel. Blijf bij groeiende zaailingen of jonge boompjes.
Om de Utah Juniper te planten, moet u ervoor zorgen dat u uw locatie kiest en de grootte en kenmerken kent van wat u plant. Denk aan de nutsvoorzieningen en eventuele infrastructuur onder de fabriek en denk na over toekomstige verbeteringen.
Zodra een locatie is gekozen, graaft u een gat dat twee keer zo breed is als uw container diep is en zo diep als uw container. Houd de boom water, bescherm hem de eerste twee jaar tegen harde wind en dieren met stokken en stambeschermers, en geniet van je langzaam groeiende en aanpasbare jeneverbes.
Licht
De Utah Juniper geeft de voorkeur aan volle zon, maar kan halfschaduw aan. Dit is een aanpasbare plant zoals de meeste woestijnjeneverbessen. Het groeit op extreme locaties en past zich aan zijn omstandigheden aan.
Bodem
De ideale grond voor deze plant is een losse anorganische mix die neutraal tot licht alkalisch is. Een zandig, grind puimsteenmengsel is perfect als u op zoek bent naar toevoeging aan uw grond om een meer gastvrije mix te maken. Nogmaals, deze boom is aanpasbaar en niet bijzonder kieskeurig.
Water
Het vereist niet veel water en is zeer droogtetolerant. Zoals gezegd is deze plant perfect voor xeriscaping of andere waterige tuinen.
Temperatuur en vochtigheid
De Utah Juniper geeft de voorkeur aan hete droge klimaten. Het is winterhard en zal het goed doen in de zones 5-8, maar het oorspronkelijke verspreidingsgebied is heet.
Kunstmest
De Utah Juniper heeft geen kunstmest nodig. Als u na het testen van de grond vindt dat deze te zuur is, kunnen wijzigingen worden toegevoegd om de alkaliteit te verhogen.
Is Utah-jeneverbes gif.webptig?
Deze boom is niet gif.webptig en wordt voor veel dingen gebruikt in de Indiaanse keuken, medicijnen en rituelen. Een geweldig gebruik van de "bessen" is om de wilde gist erop te gebruiken en een zuurdesemstarter te maken:
- Neem 12 jeneverbessen en zorg dat ze een melkwit laagje hebben, dit is de gist.
- Doe ze in een pot met een kopje bloem en een kopje warm water en dek ze losjes af.
- Laat een week rusten op het aanrecht.
- Verwijder na zeven dagen de "bessen" en voeg een kopje warme melk en een extra kopje bloem toe.
- Roer en laat twee dagen staan.
- Je starter is klaar om te worden gebruikt en te worden genoten voor al je baksels.
- Bewaar je starter in de koelkast en voeg hem na gebruik toe.
