12 geniale ideeën om de perfecte vriendengif.webpt te geven

Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!

Als het gaat om de klassieke kookscène in de Charlie Brown Thanksgiving-special, is het moeilijk om partij te kiezen tussen Snoopy en Peppermint Patty. Aan de ene kant heeft Snoopy's plan om een "diner" met toast, popcorn en snoep klaar te maken een beetje het juiste idee - het is tenslotte een Friendsgiving, dus de sfeer is beslist meer casual dan een familiediner. Aan de andere kant geven we Peppermint Patty niet te veel de schuld van haar minder dan enthousiaste reactie wanneer die maaltijd wordt geserveerd. Vrienden verdienen ook een feest.

Dus wat is de beste manier om een Friendsgiving te plannen die net zo gemakkelijk is als Snoopy's voorbereiding, maar die toch veeleisende gasten zoals Peppermint Patty tevreden stelt? Voor zo'n lastige vraag kunnen we niet zomaar naar een psychiatrische kraam van vijf cent gaan. We moesten naar Greg Lofts, de adjunct-hoofdredacteur van eten en amusement bij Martha Stewart Living.

"Plan niet te veel", zegt hij. "Het is een feest, niet je bruiloft. Als je het feest tot op de minuut hebt gepland, zullen je gasten niet veel plezier hebben, en jij waarschijnlijk ook niet. En bovendien, als je die tweede fles champagne, de meeste van je plannen zullen hoe dan ook uit het raam vallen."

Als je het feest tot op de minuut nauwkeurig hebt gepland, zullen je gasten niet veel plezier hebben, en jij waarschijnlijk ook niet. En bovendien, als je eenmaal die tweede fles champagne hebt gepoft, zullen de meeste van je plannen hoe dan ook uit het raam verdwijnen.

We hebben Lofts gevraagd om advies te geven over het coördineren en organiseren van een Friendsgiving waar al uw gasten van zullen genieten, inclusief tips over het plannen van uw tijd en thema's voor een warme maar ontspannen omgeving. Terwijl je alles samenvoegt, onthoud dan dat het beste wat je als gastheer kunt doen, is om los te laten en plezier te hebben. Niemand wil sowieso een Charlie Brown-persoonlijkheid op het feest.

"Maak je geen zorgen en zweet de kleine dingen niet", zegt hij. "Dit zijn je vrienden - ze houden al van je en zouden niet onder de indruk moeten zijn, tenzij je onderhoudsvriendelijke vrienden hebt. Het belangrijkste van alles, houd het simpel. Leonardo da Vinci zei het het beste: 'Eenvoud is de ultieme verfijning. ' Zelfs als je niet voor de potluck-route gaat, vraag je vrienden om wijn, chocolaatjes of iets anders mee te nemen dat de druk wat wegneemt."

Hier zijn de beste tips van Lofts voor het plannen van het ultieme Friendsgiving-feest.

01 van 12

Gooi een taart en bijgerechten Potluck

"Een potluck is waarschijnlijk de meest voor de hand liggende en weinig opwindende optie, maar het maakt het je wel gemakkelijker", zegt hij. "Het geeft je het dubbele voordeel dat je minder eten hoeft te bereiden, terwijl je je gasten een aantal parameters geeft over wat ze mee moeten nemen zonder al te specifiek te zijn."

"Vraag de helft van je gasten om taarten mee te nemen en de andere helft om bijgerechten te brengen, en bevestig dan wat ze van plan zijn te maken voor het feest, zodat je niet eindigt met vijf appeltaarten en vijf stoofschotels met sperziebonen. is een van mijn favoriete dingen in de wereld, dus ik zou niet al te boos zijn als er geen pompoen- of pecantaarten verschenen."

02 van 12

Probeer een vrienden "ThanksChristmas"

"Luister naar me: een vriend van mij deed dit vroeger op de universiteit en het was zo briljant", gaat Lofts verder. "Vriendenfeesten vallen over het algemeen in de week voor of na de Thanksgiving-vakantie, aangezien de meesten van ons op de grote dag met familie zijn. Als je je feest na Thanksgiving organiseert, maak er dan een Thanks Christmas van!"

"Het bevat alle van de beste delen van beide feestdagen: een kalkoen, dressing, een taart misschien, plus een decoratieve kalebas of twee en een gefladder van gevallen bladeren op tafel voor herfstechtheid. Maar dan krijg je ook het feestelijke klatergoud en de fonkelende licht en kerstkoekjes en advocaat waar je 'per ongeluk' veel te veel bourbon in hebt gegoten. En dit is de beste tip als je net als ik geobsedeerd bent door decoreren: alle Thanksgiving-decoraties worden op Black Friday te koop aangeboden. na de vakantie voor je Friendsgiving-feest, bewaar dan de decoraties voor volgend jaar."

03 van 12

Houd het casual

"Waarom zou je je vrienden vragen om jurken en hoge hakken aan te trekken als ze gewoon uit bed kunnen rollen en op hun pantoffels kunnen gaan?" hij vraagt. "Beter nog, je kunt er een verrassing van maken. Koop sets goedkope, one-size-fits-all pyjama's en deel ze uit aan nietsvermoedende vrienden als ze aankomen. De familie van mijn partner deed dit een jaar voor Kerstmis met Star Wars-thema prints en het was een losbandig goede tijd."

"Maak een grote pot chili - wat het perfecte hoofdgerecht is - en zet alle bevestigingen klaar, inclusief Fritos voor Frito-taart. Gasten kunnen zichzelf helpen wanneer ze maar willen, en je kunt letterlijk alles van tevoren voorbereiden, tot het raspen van de kaas en het in plakjes snijden van de jalapeños."

04 van 12

Of eet gewoon taarten en dijen

"De dij is wat er aan de hand is met allerlei soorten gevogelte", zegt Lofts. "Oké, ik maak een uitzondering voor eendenborst, maar alleen vanwege die knapperige, vette huid. Noem een andere vogel, en de dij is de sappigste, meest smaakvolle en heerlijke snede. Bovendien koken dijen snel en gelijkmatig en zijn ze zuiniger dan borsten of hele vogels."

"Dit menu geeft je meer tijd om van je vrienden te genieten, aangezien je niet de hele middag in de oven hoeft te zitten om een gevleugeld beest van 20 pond te bedruipen. En met taarten om af te sluiten met een zoete noot, heb je echt nog iets anders nodig?"

05 van 12

Maak er een spelletjesavond van

"Games zijn leuk, vooral met vrienden", zegt Lofts. "Zorg voor een scala aan spellen, waaronder fysieke activiteitsspellen zoals Twister en kaartspellen zoals Cards Against Humanity om de kamer echt aan het rollen te krijgen van het lachen."

"Zorg voor veel snacks en stevige hors-d'oeuvres waar je de hele avond op kunt grazen. Niemand wil opstaan en naar de eettafel migreren in het midden van een nek-aan-nekronde van Chutes en Ladders."

06 van 12

Bedenk een menu en een schema

"Maak een menu met veel dingen die je van tevoren kunt maken en plan dan vooruit", zegt hij. "Schrijf een boodschappen- en voorbereidingslijst op en noteer wanneer elk item op de voorbereidingslijst moet worden voltooid."

07 van 12

Controleer op voedselallergieën

"Er zullen er zeker een paar zijn, maar sommige mensen zijn verlegen om hun mening te geven", zegt Lofts. "Wat er ook gebeurt, ik vind het altijd leuk om minimaal één gerecht vegetarisch en één glutenvrij te maken."

08 van 12

Vooraf winkelen

"Beslis ten minste een week voor het feest over het menu, ga dan meteen naar buiten en ga meteen winkelen voor de voorraadkast, drank en andere niet-bederfelijke waren", merkt hij op. "Pak de meer bederfelijke dingen zoals vlees en kruiden twee of drie dagen van tevoren op. Wij zijn de experts op het gebied van feestplanning hier bij Martha Stewart, en onze website is een onmisbare bron voor tonnen inspiratie, inclusief recepten met opmerkingen over hoe je vooruit kunt maken , bewaar en verwarm feestfavorieten als varkens in een deken."

09 van 12

Mix winkelgekocht en zelfgemaakt

"Alles vanaf nul is bewonderenswaardig, misschien zelfs ambitieus, maar laten we eerlijk zijn tegenover onszelf", zegt hij. "Ik zal trots olijven uit een pot in een kom gieten, of een favoriete pepergelei uit de winkel over een blok roomkaas met wat Ritz-crackers ernaast. Niemand zal klagen, en de roomkaas zal waarschijnlijk lang voordat je zorgvuldig samengestelde hapjes."

10 van 12

Heb veel ijs

"Bewaar het in diepvrieszakjes", zegt hij. "De ijsmachine kan je dorstige vrienden nooit bijhouden."

11 van 12

Vergeet de muziek niet

"Speel muziek af of het is gewoon een vergadering, en maak van tevoren een afspeellijst", zegt hij. "Als je een platenspeler hebt zoals ik, haal dan een avond aan deuntjes van de stapel voordat de gasten arriveren, zodat wanneer de muziek stopt, je niet ongemakkelijk door de stoffige stapel ongeorganiseerde platen bladert om die ene vrolijke te vinden, feest-perfect Mannen aan het werk album tussen alle Joni Mitchell LP's. Kun je zien dat ik uit persoonlijke ervaring spreek?"

12 van 12

Geniet ervan

"Laat de borden in de gootsteen liggen totdat alle gasten zijn vertrokken, of gebruik milieuvriendelijke wegwerpartikelen als je de gedachte aan een rommelige keuken niet kunt verdragen", zegt Lofts. "Ga naar het feest, wees in het moment en geniet van je geweldige vrienden! Ze zullen je oneindig veel meer vreugde geven dan handschoenen en afwasmiddel. Het ergste van alles is dat ze je schoon zien als een teken dat het tijd is om te vertrekken. Als je wilt echt dat je gasten weggaan, draai gewoon Donna Summer's op Laatste dans. Iedereen weet dat dat lied het universele signaal is om het gebouw te verlaten."

De 10 dingen die je als opvallende gast mee moet nemen naar het Thanksgiving-diner

Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!