Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
In dit artikel
Beste groeiomstandigheden Hoe zorg je voor je muntplant Hoe vermeer je je muntplant?Hoe munt te kweken uit stengelstekken Hoe verdeel je je muntplant?Een chiffonade van munt (Mentha spp.) kan een pastagerecht met erwten opfleuren, je ijsthee nog verfrissender maken en perfect combineren met chocolade in onze favoriete desserts. De beste manier om verse, aromatische munt in je keuken te hebben, is door je eigen munt thuis te kweken - en het kan niet eenvoudiger.
De meest voorkomende soorten munt zijn pepermunt (Mentha x piperita) en groene munt (Mentha spicata). Hoewel ze door elkaar in recepten kunnen worden gebruikt, afhankelijk van wat je bij de hand hebt, wordt pepermunt meestal gebruikt in snoep en desserts, terwijl groene munt vaker wordt gebruikt in hartige gerechten.
Naast pepermunt en groene munt zijn er verschillende andere smaakvariaties beschikbaar. Chocolademunt staat bekend om zijn chocoladeachtige zoetheid en een bruinachtige tint op de bladeren, terwijl pluizige, rondbladige appelmunt (Mentha suaveolens) is helder en fruitig. Je kunt ook ananasmunt, bananenmunt, sinaasappelmunt en citroenmunt vinden.
Omdat het een vaste plant is, komt munt jaar na jaar terug in klimaatzones 3 en warmer, dus nu investeren in een plant kan vele verfrissende oogsten opleveren voor de komende jaren. Je kunt je munt ook het hele seizoen door oogsten en drogen voor later gebruik, wat als extra bonus meer groei aanmoedigt.
Beste groeiomstandigheden voor munt
Zelfs als je een buitentuin hebt, is het het beste om munt in containers te kweken, omdat het extreem invasief is en zich snel zal verspreiden en een veel groter gebied zal overnemen dan je oorspronkelijk had gepland. Omdat de plant zo winterhard is, groeit hij nog steeds goed in middelgrote tot grote containers op uw terras, terras, veranda of brandtrap.
Munt groeit het best in de volle zon. Kies een zonnige plek, idealiter een met een zuidelijke of westelijke blootstelling die ten minste zes uur direct zonlicht per dag krijgt. Munt kan ook in de halfschaduw groeien.
Het is ideaal om je munt buiten te kweken, maar het kan ook overleven in een helder, zonnig raam, samen met de decoratieve kamerplanten in je keuken.
Gebruik een rijke, goed doorlatende grondmix die is samengesteld voor het kweken van groenten en kruiden in containers. Kies een pot voor je muntplant met een diameter van minimaal 20 cm aan de bovenkant en een diepte van 10 tot 12 inch. Plant slechts één muntplant per container, want zelfs een kleine muntplant zal krachtig groeien en zich door de pot verspreiden.
Hoe zorg je voor je muntplant?
Geef je muntplant vaak genoeg water om de grond vochtig maar niet drassig te houden. Tijdens de hete zomermaanden kan dit betekenen dat u dagelijks water moet geven, dus controleer regelmatig het bodemvocht. Dit is vooral cruciaal voor muntplanten in de volle zon, omdat containerplanten sneller uitdrogen dan planten in de grond. Muntsoorten met pluizige bladeren doen het beter met wat minder water dan die zonder.
Zorg ervoor dat u bij het water geven aan de basis van de plant water geeft om te voorkomen dat het gebladerte nat wordt. Dit helpt een schimmelinfectie in de plant te voorkomen. Pas op voor ongedierte zoals bladluizen, die zich rond de aderen van de bladeren kunnen verzamelen. Spuit de plant 's ochtends met water om ongedierte te verjagen, waardoor de bladeren de tijd krijgen om in de zon te drogen.
Als je muntplant lang en langbenig wordt, knip dan de stelen terug en gebruik de bladeren bij het koken, of hang de kruiden te drogen voor later gebruik. Dit zal een bossige groei stimuleren.
Hoe u uw muntplant kunt vermeerderen?
Hoewel munt uit zaad kan worden gekweekt, zijn de gemakkelijkste manieren om munt te vermeerderen door stengelstekken te nemen van een bestaande muntplant of door een volwassen plant te verdelen.
Hoe munt te kweken uit stengelstekken?
Om je muntplant uit stengelstekken te vermeerderen, heb je een doorzichtige glazen pot of fles en een schone schaar of snoeischaar nodig.
Stap 1: Snijd verschillende mooie stelen van ongeveer 10 centimeter lang van een gezonde, krachtige muntplant. Snijd de onderste bladeren van elke snede weg.
Stap 2: Plaats de stekken in een klein glas, pot of fles. Voeg koud water toe zodat het waterpeil net onder de laagst overgebleven set bladeren komt. Zorg ervoor dat er geen bladeren onder water staan, hierdoor kunnen de stekken gaan rotten.
Stap 3: Zet de stekken op een warme plaats met veel helder, indirect licht (geen volle zon). Als de wortels ongeveer 2,5 cm lang zijn, plant u de stekken in containers met verse potgrond. Bewaar ze op een zonnige plaats en verzorg ze zoals gewoonlijk.
Om bossige groei te stimuleren, knijpt u een centimeter van de punt van elke stengel terug.
Hoe verdeel je je muntplant?
Om je muntplant te verdelen, heb je zoveel containers nodig als nieuwe afdelingen die je wilt maken en goed doorlatende containergrond.
Stap 1: Vul de nieuwe potten voor driekwart met verse potgrond. Draai de bak van de moederplant voorzichtig op zijn kant en haal de plant uit de pot.
Stap 2: Gebruik je vingers om voorzichtig de basis van de plant uit elkaar te halen, waarbij je de wortels en stengels vasthoudt. Zoek naar gebieden met horizontale stengelgroei, of uitlopers, met aangehechte wortels. Elk van deze kan een nieuwe plant worden.
Stap 3: Plant de nieuwe verdelingen die je hebt gemaakt in de voorbereide containers en voeg meer aarde toe om de wortels te bedekken. Zorg ervoor dat u de divisies op hetzelfde grondniveau plant als voorheen en laat ten minste 2,5 cm ruimte tussen de bovenkant van de grond en de rand van de container. Herplant de moederplant met verse aarde in een geschikte pot.
Stap 4: Geef de grond van elke muntplant water totdat deze goed bevochtigd is. Verzorg de planten zoals gewoonlijk.
Onderhoudend
