Overweegt u alcohol te schenken op uw bruiloft? Hier zijn zeven tips voor het budgetteren van het perfecte feest en het kiezen van de juiste soort drankjes voor je grote dag.
- 01 van 07
Zit drank in uw budget?
Het bepalen van uw drankbudget is de eerste stap om te beslissen welk soort bar u op uw bruiloft wilt hebben. Je wilt dat iedereen plezier heeft, maar het schenken van alcohol op je bruiloft kan gemakkelijk de bank breken zonder een zorgvuldige planning van tevoren. Ervan uitgaande dat je je gastenlijst al hebt opgesteld, tel dan snel het aantal potentiële drinkers en doe een beetje wiskunde. Probeer deze handige alcoholcalculator voor bruiloften om u een ruwe schatting te geven van hoeveel elke gast zou kunnen consumeren
- 02 van 07
Beslis wat te serveren
Als u besluit uw gasten een volledige bar aan te bieden, bedenk dan wat u wilt serveren. Door alleen bier en wijn aan te bieden, kan een aanzienlijk bedrag worden bespaard. Deze beperking kan het ook gemakkelijker maken als u uw eigen flessen en kisten koopt. Als je besluit om cocktails te serveren, kun je een kenmerkende cocktail of twee toevoegen, of kiezen voor een volledig open bar (de duurste keuze).
- 03 van 07
Geldbar
Een geldbar kan de kosten van alcohol helemaal uit uw huwelijksbudget halen en biedt uw gast de keuze voor een drankje. Houd bij het maken van deze keuze rekening met de kosten van servers en licenties. In het ideale geval heeft uw locatie een cashbar-optie en kan u een kostenoverzicht geven voor tafelwijnen, bardrankjes en een champagnetoost.
- 04 van 07
Consumptie Bar Compromis
U kunt een compromis sluiten tussen het aanbieden van onbeperkt gratis drankjes aan uw gasten en het betalen voor elke cocktail door aan te bieden voor een beperkt aantal drankjes per persoon. Deze optie is misschien wat lastiger om te regelen en vereist wat creatief denken (iedereen krijgt twee drankbonnen, of drankjes worden alleen aan tafel geserveerd), maar kan uw kosten onder controle houden. U kunt er ook voor kiezen om drankjes tot een bepaald tijdstip in de nacht te betalen. Hoewel deze keuze moeilijker te budgetteren is, betekent dit dat uw gasten aan het einde van de nacht minder snel dronken worden van uw dubbeltje. Een andere mogelijkheid is om vooraf het open bar budget in te stellen. Zodra dat budget is bereikt, verandert de bar van een open bar in een cashbar.
Ga verder naar 5 van 7 hieronder. - 05 van 07
Regels en voorschriften
Zorg ervoor dat u contact opneemt met uw locatie voordat u beslissingen neemt over het schenken van alcohol op uw bruiloft. Waarschijnlijk hebben ze een vaste prijslijst voor service en cocktail-, bier- en wijnmenu's. Je droomt misschien van chique cocktails en champagne op elke tafel, maar het is uiteindelijk aan de locatie hoeveel dat gaat kosten en wat de servicemogelijkheden zijn.
Als u uw eigen bruiloft in de achtertuin organiseert of een niet-traditionele locatie voor uw receptie hebt gekozen, zorg er dan voor dat u de drankvergunningen en servicewetten in uw staat begrijpt. In sommige staten is de verkoop van sterke drank op bepaalde dagen van de week niet toegestaan, dus doe wat huiswerk voordat u uw alcohol bestelt. Elke staat heeft ook regels over wie alcohol mag schenken en waar het kan worden geserveerd. U zult waarschijnlijk een drankvergunning moeten kopen en uw servers moeten mogelijk een alcoholservicetraining of -certificering hebben om de drankjes legaal bij uw receptie te schenken. Neem contact op met uw plaatselijke drankvergunningsinstantie voor meer informatie.
- 06 van 07
Vermijd partypoopers
Je hebt besloten dat je wijn, bier en cocktails wilt serveren op je huwelijksreceptie, maar hoe zit het met gekke oom John die altijd te veel drinkt en gênante dingen zegt? Of je werkvriend Colleen die vorig jaar te dronken werd op het kantoorfeestje en over de tafel viel? Hoewel er geen manier is om te voorkomen dat gasten te ver gaan tijdens uw huwelijksreceptie, zijn er enkele dingen die u van tevoren kunt doen om de verlegenheid van een dronken, onhandelbare gast te voorkomen. Misschien is het het beste om Colleen niet uit te nodigen als je weet dat ze het feest kan verpesten.
U kunt uw huwelijksfeest, vertrouwde vrienden of zelfs uw huwelijkscoördinator erbij betrekken. Geef ze een seintje dat je ze nodig hebt om oom John in de gaten te houden en ervoor te zorgen dat hij tijdens de spreektijd niet naar de microfoon struikelt. Onthoud dat je het druk zult hebben met het genieten van je perfecte dag, dus schakel anderen in om ervoor te zorgen dat niemand aan het eind van de nacht dronken wegrijdt.
- 07 van 07
Leuke drankjes voor een fantastisch feest
U stelt uw budget in, kiest het type bar dat u wilt, deed onderzoek naar drankwetten en huurde uw server in. Het is tijd om wat drankjes te kiezen. Kies eerst je eigen favorieten; dit is tenslotte jouw feest! Je weet waarschijnlijk wat de meeste van je vrienden en familie graag drinken, en het kan geen kwaad om te vragen of je moeite hebt om te beslissen.
Kies voor kenmerkende cocktails iets dat in het seizoen is en bij uw thema past. Ga je in de zomer trouwen, kies dan voor verfrissende fruitdrankjes, geserveerd op crushed ice. Als je in de herfst gaat trouwen, overweeg dan rijkere drankjes, zoals gekruide cocktails of sangria. Zorg er altijd voor dat er alcoholvrije versies beschikbaar zijn, zodat iedereen mee kan doen.
