Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Op een warme zomerdag is het moeilijk om een goede maaltijd te bereiden terwijl de keuken koel blijft. Traditioneel koken met de oven of kookplaat kan voldoende warmte genereren om de temperatuur in uw keuken aanzienlijk te verhogen. Er zijn echter manieren om goed te eten zonder uw airconditioning te overbelasten.
Gebruik aanrecht apparaten
Plan op warme dagen maaltijden waarbij verschillende apparaten op het aanrecht worden gebruikt, zoals magnetrons, convectieovens, slowcookers, elektrische koekenpannen, multicookers, broodroosterovens, grills, bakplaten of tosti-ijzers. Elk van deze gadgets kan het gebruik van de oven, wat de belangrijkste oorzaak is van een hete keuken, elimineren of verminderen. Dit is een geweldige kans om die apparaten uit de kast te halen en een oude favoriet te maken of iets nieuws te proberen.
Nu koken, later serveren
Zelfs op warme zomerdagen zijn de ochtenden meestal koeler dan de late namiddagen, wanneer u gewoonlijk het diner bereidt. Plan om een maaltijd te bereiden die van tevoren kan worden gemaakt en later kan worden geserveerd. U kunt bijvoorbeeld 's ochtends een koude pastasalade maken door de pasta op het fornuis te koken en kip in de oven te bakken, deze vervolgens in elkaar te zetten en in de koelkast te plaatsen. Tijdens het avondeten heb je eten klaar zonder dat je de keuken hoeft te verwarmen.
Serveer een koud buffet
Een koud buffet is erg verfrissend op warme dagen en er zijn weinig of geen kooktoestellen nodig. Met een buffetmaaltijd kunnen uw gasten hun favoriete selecties kiezen uit een assortiment van salades, groenten, dipsauzen, augurken en relishes, diverse vleeswaren en vers brood of broodjes.
Buiten koken
Houd de hitte buiten door al het koken op een buitenbarbecue, grill of pizzaoven te doen. Grills zijn er in verschillende maten en in verschillende soorten brandstof, dus je zult er gemakkelijk een vinden die geschikt is voor je buitenruimte en voldoet aan de behoeften van je gezin. Het zal niet koel zijn bij de grill, maar buiten koken houdt je keuken koel.
Plan een picknick
Geen balkon of buitenterras? Verander uw familiediner in een picknick- of achterklepmaaltijd. Het hele gezin zal genieten van een maaltijd op het strand, in het park of in hun favoriete landelijke omgeving. U kunt zelfs in uw achtertuin picknicken. Deze informele maaltijdomgevingen bouwen geweldige familieherinneringen op, verbeteren de stemmingen en bieden een welkome koelere omgeving om van geweldige maaltijden te genieten. Een ander gezin vragen om met je mee te doen, verdubbelt gewoon het plezier. Pak de picknickmand in en geniet buiten van je maaltijd.
Verbeter de luchtcirculatie in de keuken
Een beetje luchtbeweging helpt om een keuken comfortabeler te maken. Koop een tafel- of vloerventilator en plaats deze strategisch om de lucht te verplaatsen in de eet- of voedselbereidingsruimtes. Overweeg een plafondventilator te installeren als u worstelt met een altijd warme keuken. Een ventilator zorgt voor een comfortabelere ruimte en houdt de kok koel en blij tijdens het bereiden van de maaltijd.
Teken de tinten
Je zult versteld staan hoe snel je de kamertemperatuur met 10 graden of meer kunt laten dalen door de zonwering en gordijnen te sluiten. Geen raamdecoratie in je keuken? Meet de afmetingen van je keukenramen en zoek gordijnen of gewoon stukjes stof om te voorkomen dat de zon doorschijnt en de ruimte verwarmt.
