Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
Verse kruiden maken zelfs het koken van de beste chef-kok beter. Het is gemakkelijk om alle smaken van een kruidentuin op je vensterbank te hebben.
Kies de beste locatie
Je kruidentuin kan werkelijk overal in huis groeien. Een zonnig raam werkt goed, zolang je voor de meeste kruiden minimaal vier uur direct zonlicht in het raam hebt. Dit is niet altijd gemakkelijk om te doen. Als je een zonnig raam hebt, draai je kruiden dan om de drie dagen om te voorkomen dat ze ongelijk groeien.
Als je, zoals veel binnentuinders, niet genoeg natuurlijk licht hebt, kun je nog steeds prima groeien, met de toevoeging van een kweeklamp. Deze lampen zijn online verkrijgbaar of bij uw plaatselijke tuincentrum. Plaats ze om het gebied boven uw kruiden minstens vier tot zes uur per dag te verlichten, en uw tuin zal gedijen.
Uw verlichtingsbehoeften
- Een raam met direct zonlicht gedurende minimaal vier uur (zes is beter) per dag
- Gebruik een kweeklamp als u niet over voldoende natuurlijke verlichting beschikt
Kies je kruiden
De kruiden die u het meest gebruikt, zullen het beste werken in uw moestuin. Het heeft geen zin om kruiden te kweken waarvan je de smaak niet lekker vindt, of die je niet vaak gebruikt in recepten.
Een truc om mooie kruiden op de vensterbank te hebben, is door twee sets van dezelfde planten te planten. Vervolgens kun je een vers kruid naar het raam draaien als dat nodig is, en zijn tweelingbroer achterlaten om terug te gaan naar de optimale groeilocatie.
Kies en bereid de potten voor
Het kweken van een kruid in een containertuin betekent extra aandacht besteden aan het kiezen en voorbereiden van de juiste pot. Kruiden groeien snel en kunnen in minder dan één groeiseizoen een pot met wortels vullen. Kies potten die goed kunnen uitlekken.
Vul je pot met een potgrond. Potmix zal na verloop van tijd niet verdichten en is ontworpen voor containerteelt. Laat 1/2 inch aarde tussen de bovenkant van de pot en de potmix. Dit zorgt voor de lichte bezinking die normaal is bij het voor het eerst oppotten van een plant, en geeft ruimte voor water geven.
Plant je kruidenzaden, of verplant je kruidenplanten, en geef grondig water. Laat uitlekken totdat de pot niet meer druipt en plaats op de vensterbank met een bak eronder om eventueel druppelend water op te vangen.
Zorg voor uw moestuin
Nu je kruiden geplant zijn, hebben ze wat verzorging nodig. Het belangrijkste is dat u eraan denkt om uw kruiden vaak te knippen of terug te snoeien. Als u ze terugsnoeit, betekent dit meer oogst voor u en stevigere kruiden. Probeer de nieuwe groei minstens één keer per week te snijden, en eventuele lange stelen zoals ze verschijnen.
Draai je kruidenpotten regelmatig om, zeker als ze naar een zonnig raam toe groeien. Dit zorgt er niet alleen voor dat ze gelijkmatig groeien, dit voorkomt dat één kant afsterft door gebrek aan licht.
Geef je kruiden regelmatig water. Doe dit door kleine kiezels in een bak te doen en je kruidenpotten op deze bak te plaatsen. Vul de bak één keer per week tot de rand met water, en je kruiden zullen opnemen wat ze nodig hebben van de bodem van de potten. Dan zorgt het water dat onder het niveau van het grind blijft voor extra vochtigheid voor uw vensterbanktuin.
Houd je kruidentuin goed in de gaten. Alle planten zien er anders uit als ze onder stress staan en water nodig hebben. Weet hoe uw planten eruitzien als ze gezond zijn, en u zult problemen opmerken voordat ze grotere problemen worden.
